玉林部署抵制餐饮浪费工作
发表时间:2020-12-25 11:41:34 来源:ylwmw

  12月17日,玉林市举行餐饮行业(食堂)行政约谈会暨承诺“抵制餐饮浪费,引领绿色节约消费新风尚”宣誓仪式,推动餐饮企业创新制餐点餐用餐方式,坚决抵制餐饮浪费。

  玉林市将督促餐饮企业在店内显著位置张贴有关倡导节约、反对浪费的提示牌、标语、展架或海报,鼓励企业主动开展烹饪量化标准化建设,在满足消费者品种多样化的需求同时,提供小份菜、半份菜。同时,倡议餐饮企业适当采取奖惩措施推广“光盘行动”,并为消费者提供剩菜打包服务,主动劝阻、监督餐饮浪费行为。(广西日报 记者 闭初健)